Tapas végétariennes
4,50€ la pièce supplémentaire
Accras de fruit à pain au géranium, cromesquis de patate douce au comté, nuggets vegan de pois du cap, carpaccio de tomates anciennes, gaspacho de saison…
L'Épicure
Cocktail dînatoireTraiteur cocktail à La Réunion
Tapas créations · Verrines · Desserts
À partir de48€par personne · de 40 à 300 invités
Le format qui fait circuler
Un cocktail pensé comme une dégustation
Vin d'honneur, inauguration, soirée clients, anniversaire : le cocktail dînatoire laisse vos invités se déplacer, discuter et goûter à leur rythme. Chaque pièce est une création du Chef, salée ou sucrée, dressée en buffet.
Vous composez vous-même votre dégustation à partir de notre carte. Notre suggestion : jouez en 4-4-2, soit 4 pièces végétariennes, 4 pièces viande ou poisson et 2 desserts par personne.
La carte
Des pièces pour tous les goûts
Tapas viande & premium
Dès 6,50€ la pièce supplémentaire
Croquetas de jambon ibérique, croque à la truffe, pâté en croûte maison, foie gras mariné au rhum bourbon, gravelax de thon Albacore et achard chouchou…
Desserts
4,50€ la pièce
Cheesecake aux fruits rouges, baba au rhum ambré, crémeux passion chocolat blanc, tarte citron meringuée… Pièce montée sur mesure possible.
Organisation
Un buffet clé en main
De 40 à 300 invités
Pour les réceptions privées comme professionnelles.
Installation 2h avant
Nous montons le buffet en toute autonomie avant l'arrivée de vos invités.
Tables, nappage, vaisselle
Tables et nappages pour le buffet, vaisselle ou consommables adaptés à l'événement.
Tous les régimes
Pièces végétariennes et vegan à la carte, allergies prises en compte au devis.
Animations possibles
Kamados, découpe de jambon ibérique, dégustation de fromages fermiers.
Toute l'île
De Saint-Denis à Saint-Pierre, sur le lieu de votre choix.
Nos buffets
Cocktails signés L'Épicure
Avis clients
Noté 5/5 sur Google
38 avis clients sur notre fiche Google.
Note : 5 sur 5
Quel talent ! Nous avons eu la chance de faire appel à l'Epicure pour notre service de traiteur de mariage à l'assiette. Romain est un artiste, sa cuisine est fine, sa créativité sans limite ! Des goûts inconnus viennent se marier avec malice et pétillant. Sa mise en assiette est soignée et colorée, ses plats gourmands. Une vraie expérience culinaire! Tout était fluide. De la première prise de contact où nos contraintes alimentaires et envies ont été prises en compte, au jour J où il a su s'adapter aux conditions météorologiques. Il est souriant, accessible, dans l'échange et la convivialité tout en restant attentif aux besoin des convives. Merci pour cette belle soirée ensemble. Romain et son équipe seront un soleil pour vos événements, je vous les recommande !
Note : 5 sur 5
Un immense merci au chef Romain Giot et à toute son équipe pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur énergie le jour de notre mariage. La prestation était vraiment au top : Il a su prendre en compte les nombreuses contraintes alimentaires de nos invités avec beaucoup de sérieux et d’adaptation, pour un rendu final au top. Malgré une météo capricieuse, lui et son équipe ont su rester efficaces, souriants et parfaitement organisés. Tout s’est déroulé avec fluidité, et cela a beaucoup contribué à la réussite de notre journée. Merci encore Romain, pour ton accompagnement, ta disponibilité et ta bonne humeur. Nous recommandons les yeux fermés !
Note : 5 sur 5
Merci à Romain et à son équipe pour sa prestation du 11 octobre 2025. Les plats étaient vraiment excellents, savoureux et très bien présentés. L'équipe a été très professionnelle du début à la fin. Un service de grande qualité que je recommande sans hésitation ! Michelle
Note : 5 sur 5
Un grand merci à Romain et son équipe de nous avoir fait l’honneur de sublimer notre mariage ! Des tapas raffinés au bar à fromages généreux, en passant par un brasero savoureux et un menu à la fois varié et de grande qualité… tout était parfaitement orchestré. Le personnel a fait preuve d’un professionnalisme discret mais attentif, toujours présent sans jamais s’imposer. Nos invités ont été conquis – et nous aussi. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement Romain : un vrai Chef qui conjugue exigence, goût, élégance et une gentillesse à toutes épreuves.
Devis sur mesure
Composons votre cocktail
Nombre d'invités, date, lieu et envies : nous vous proposons une sélection de pièces et un devis détaillé.
- 1. Prestation
- 2. Votre événement
- 3. Vos coordonnées
FAQ
Questions fréquentes sur le cocktail dînatoire
Le cocktail dînatoire s'adapte à vos mariages, événements d'entreprise ou anniversaires.